價(jià)格行情周報(bào)（2024年11月25日-11月29日）
乳清粉-美國(guó)中部
本周中部地區(qū)乳清粉盡管交易時(shí)間較短，但乳清粉區(qū)間價(jià)格有所擴(kuò)大，而集中價(jià)格都走高。加工商表示，本周早些時(shí)候已經(jīng)有了一些供應(yīng)量，買家毫不猶豫地購(gòu)買了最近幾個(gè)月罕見的產(chǎn)品，即受青睞的額外的品牌首選乳清粉。區(qū)間價(jià)格下限代表著出口貨物。假期期間，第三類終端用戶的牛奶供應(yīng)量有所增加，但問題是，本周之后，牛奶供應(yīng)量何時(shí)以及會(huì)增加多少。盡管如此，更多的固體乳清繼續(xù)進(jìn)入高濃縮蛋白通道。WPC80%加工商表示，他們看到第一季度需求強(qiáng)勁，這增強(qiáng)了高濃縮蛋白市場(chǎng)繼續(xù)看漲的潛力。在這個(gè)假期周，乳清市場(chǎng)走勢(shì)強(qiáng)勁。
中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級(jí)乳清粉及飼用乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.4000-0.4300美金/磅。
美國(guó)中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.5200-6500美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.6000-0.6250美金/磅。
乳清粉-美國(guó)東北部
本周東部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格兩端均走高。持續(xù)的庫(kù)存緊張和強(qiáng)勁的需求推動(dòng)了區(qū)間價(jià)格的波動(dòng)。最近，奶酪加工緩慢增長(zhǎng)，液態(tài)乳清供應(yīng)也因此緩慢增長(zhǎng)。干燥活動(dòng)穩(wěn)定。乳清粉庫(kù)存繼續(xù)緊張。乳清粉現(xiàn)貨很難找到。一些行業(yè)人士報(bào)告，他們?cè)谫?gòu)買液體乳清時(shí)，沒有現(xiàn)貨的乳清粉。對(duì)乳清粉的需求從穩(wěn)定到強(qiáng)勁。 堅(jiān)挺的高濃縮蛋白市場(chǎng)收緊了用于甜乳清粉生產(chǎn)的固體乳清的供應(yīng)，生產(chǎn)計(jì)劃趨向于更多的濃縮乳清蛋白生產(chǎn)。由于工人休假，工廠因假期暫時(shí)關(guān)閉，預(yù)計(jì)生產(chǎn)將暫停。
第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.5700-0.6500美金/磅。
乳清粉-美國(guó)西部
本周西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格和集中價(jià)格都不變。據(jù)報(bào)道，假日周國(guó)內(nèi)乳清粉交易活動(dòng)較為清淡。乳清粉優(yōu)先品牌和非優(yōu)先品牌的庫(kù)存仍然緊張。在生產(chǎn)商允許的情況下，濃縮乳清蛋白和分離物市場(chǎng)繼續(xù)吸引固體乳清在這個(gè)方向上使用。甜乳清的產(chǎn)量穩(wěn)定，但沒有達(dá)到充足的產(chǎn)量水平。由于其他乳清產(chǎn)品制造商對(duì)固體乳清的激烈競(jìng)爭(zhēng)，一些制造商將乳清粉的生產(chǎn)重點(diǎn)放在特級(jí)甜乳清上，而不是A級(jí)甜乳清上。
西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.5600-0.6300美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.5800-0.6200美金/磅
濃縮乳清蛋白
本周WPC34%區(qū)間價(jià)格下限上漲。集中價(jià)格在區(qū)間價(jià)格下限走高。聯(lián)系人繼續(xù)分享液體乳清，繼續(xù)進(jìn)入到WPC80%和WPI的生產(chǎn)。庫(kù)存仍然很少，但現(xiàn)貨交易活躍。國(guó)內(nèi)需求依然強(qiáng)勁。
中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)WPC34%的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：1.3000-1.5200美金/磅；集中成交范圍在FOB：1.3400-1.4200美金/磅。
乳糖
本周乳糖區(qū)間價(jià)格下限走高，而上限保持不變。乳糖集中價(jià)格走高。乳糖除了預(yù)定的合同訂單之外，生產(chǎn)計(jì)劃較少。一些聯(lián)系人表示，2025年大部分的計(jì)劃生產(chǎn)已經(jīng)簽約。聯(lián)系人分享的庫(kù)存仍然是參差不齊，并根據(jù)目數(shù)大小而變化。國(guó)內(nèi)需求依然強(qiáng)勁。出口活動(dòng)穩(wěn)定。
食品級(jí)乳糖及非藥理性乳糖的價(jià)格區(qū)間在FOB：0.3400-0.4500美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3450-0.4000美金/磅。
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