價(jià)格行情周報(bào)（2024年9月23日-9月27日）
乳清粉-美國(guó)中部
本周中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格下限下跌0.5美分，其他則保持穩(wěn)定。標(biāo)記為出口的貨物在區(qū)間價(jià)格下限保持穩(wěn)定，該地區(qū)目前大多數(shù)交易價(jià)格在0.50美元左右。供應(yīng)明顯緊張，尤其是優(yōu)質(zhì)品牌。加工商表示，許多固體乳清正在向高蛋白方向轉(zhuǎn)變，正如這些市場(chǎng)現(xiàn)在和過去一樣，集中度非常高。該地區(qū)的牛奶供應(yīng)情況各不相同，因?yàn)楣S經(jīng)理會(huì)繼續(xù)關(guān)閉一些工廠進(jìn)行維護(hù)和更新。加工商繼續(xù)表示，如果有現(xiàn)貨市場(chǎng)活動(dòng)，要價(jià)將高于目前的區(qū)間。最近幾周轉(zhuǎn)售市場(chǎng)活動(dòng)價(jià)格有所回升，這些價(jià)格跨越了當(dāng)前的區(qū)間價(jià)格。動(dòng)物飼料乳清市場(chǎng)價(jià)格保持不變。交易活動(dòng)清淡，但聯(lián)系人表示飼料級(jí)貨物是有供應(yīng)的。
中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級(jí)乳清粉及飼用乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.3800-0.4000美金/磅。
美國(guó)中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.5150-0.5950美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.5400-0.5600美金/磅。
乳清粉-美國(guó)東北部
本周東部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格保持不變，區(qū)間價(jià)格兩端均上漲約1美分。一些聯(lián)系人報(bào)告，由于加工廠停工，第三類牛奶的供應(yīng)量正在減少。對(duì)乳清粉的需求是穩(wěn)定的。干燥時(shí)間表繼續(xù)與合同訂單保持一致，但很少有乳清粉現(xiàn)貨提供。一些加工商正專注于需求更大的高濃縮乳清蛋白的產(chǎn)品。其他加工商在利用或出售其液體乳清供應(yīng)，以代替干燥乳清。芝加哥商品交易所集團(tuán)(CME Group)乳清粉期貨收于0.5950美元，高于上周四的0.5875美元。
第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.5250-0.5975美金/磅。
乳清粉-美國(guó)西部
本周西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格和集中價(jià)格都保持不變。在0.50- 0.60美元區(qū)間價(jià)格之外的銷售活動(dòng)繼續(xù)保持清淡。國(guó)內(nèi)需求穩(wěn)定。一些業(yè)內(nèi)相關(guān)人士表示，與近年來相比，有些產(chǎn)品制造商(如冰淇淋制造商)的需求有所減少。出口需求穩(wěn)定。乳清粉現(xiàn)貨供應(yīng)參差不齊，特別是如果買家在尋找確保一些品牌特定的貨。在制造商中，有些特定等級(jí)的乳清粉庫(kù)存大量用于履行合同訂單。乳清粉生產(chǎn)計(jì)劃參差不齊。
西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.5000-0.6000美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.5400-0.5800美金/磅。
濃縮乳清蛋白
本周WPC34%區(qū)間價(jià)格和集中價(jià)格都有所上漲。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，WPC34%的產(chǎn)量仍然有限。加工商對(duì)液體濃縮乳清蛋白的需求仍然強(qiáng)勁。固體乳清繼續(xù)分解成WPC80%和 WPI的生產(chǎn)。WPC34%的庫(kù)存仍然非常有限，現(xiàn)貨仍然緊張。加工商表示，額外的WPC80%的產(chǎn)能預(yù)計(jì)在2025年初上線。國(guó)內(nèi)需求和貿(mào)易活動(dòng)依然強(qiáng)勁。
中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)WPC34%的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：1.0300-1.2500美金/磅；集中成交范圍在FOB：1.0500-1.1400美金/磅。
乳糖
本周，乳糖區(qū)間價(jià)格和集中價(jià)格均保持不變。聯(lián)系人分享生產(chǎn)活動(dòng)參差不齊。一些加工商在努力擴(kuò)大生產(chǎn)能力的同時(shí)，也在限制乳糖產(chǎn)量，而其他加工商則表示，生產(chǎn)計(jì)劃穩(wěn)定。不同加工企業(yè)的庫(kù)存情況也不盡相同。一些聯(lián)系人分享低目數(shù)乳糖，仍然可供現(xiàn)貨買家采購(gòu)，而另一些則指出，現(xiàn)貨供應(yīng)非常有限，或者直到2025年才有供應(yīng)。飼料和食品買家的需求仍然強(qiáng)勁。國(guó)際需求在沉寂了幾周之后趨于穩(wěn)定。
食品級(jí)乳糖及非藥理性乳糖的價(jià)格區(qū)間在FOB：0.2400-0.4250美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3050-0.3750美金/磅。
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