價(jià)格行情周報(bào)（2024年4月29日-5月3日）
乳清粉-美國(guó)中部
本周中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格和集中價(jià)格再次保持穩(wěn)定。現(xiàn)貨交易活動(dòng)適度活躍，價(jià)格繼續(xù)保持在窄幅區(qū)間。大部分成交價(jià)格在0.30美元的中低位波動(dòng)，而一些單筆交易或特殊品牌交易仍在0.40美元關(guān)口及以上。本周許多地區(qū)的乳清聯(lián)系人參加了一個(gè)大型的行業(yè)會(huì)議，會(huì)議后他們的乳清市場(chǎng)概要并和會(huì)議前差不多。今年，出口市場(chǎng)的需求明顯有所回落。美國(guó)西部的乳清粉供應(yīng)比中西部的供應(yīng)更緊張。據(jù)報(bào)道，盡管運(yùn)費(fèi)高昂，仍有西部地區(qū)市場(chǎng)集中采購(gòu)乳清。該地區(qū)的牛奶供應(yīng)已開(kāi)始穩(wěn)定。進(jìn)入第三類渠道的現(xiàn)貨牛奶價(jià)格低于第三類渠道，但低于前幾周的水平。由于價(jià)格沒(méi)有變化，動(dòng)物飼料乳清的交易仍然有些清淡，賣家/買家都認(rèn)為，在該市場(chǎng)，預(yù)計(jì)短期內(nèi)會(huì)到0.30美元的低價(jià)位。由于聯(lián)系人分享有看漲也有看跌，目前乳清市場(chǎng)行情不穩(wěn)。
中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級(jí)乳清粉及飼用乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.3000-0.3300美金/磅。
美國(guó)中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.3500-0.4175美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3700-0.4000美金/磅。
乳清粉-美國(guó)東北部
本周東部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格保持不變。奶酪工廠經(jīng)理繼續(xù)分享強(qiáng)勁的生產(chǎn)計(jì)劃。濃縮乳清的供應(yīng)與最近幾周一致，干燥時(shí)間表穩(wěn)定。聯(lián)系人分享一些濃縮的乳清仍被用于生產(chǎn)濃縮乳清蛋白。國(guó)內(nèi)乳清粉需求穩(wěn)定。
第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.3600-0.4325美金/磅。
乳清粉-美國(guó)西部
本周西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格兩端都略有下降。集中價(jià)格保持不變。奶酪制作仍然很忙，這為干燥提供了大量的液體乳清。制造商表示生產(chǎn)計(jì)劃穩(wěn)定。部分生產(chǎn)商預(yù)計(jì)，隨著濃縮乳清蛋白產(chǎn)能問(wèn)題得到解決，甜乳清的產(chǎn)量將會(huì)減少。一些制造商已承諾履行其預(yù)期第二季度甜乳清生產(chǎn)的大部分訂單。也就是說(shuō)，可以滿足合同和現(xiàn)貨買家的需求。國(guó)內(nèi)買家的需求穩(wěn)定。出口需求緩和。
西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.4250-0.5000美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4500-0.4900美金/磅。
濃縮乳清蛋白
本周，WPC34%區(qū)間價(jià)格下限和集中價(jià)格都有所下降，而兩者的上限都保持穩(wěn)定。聯(lián)系人報(bào)告，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)買家對(duì)WPC34%需求很低。聯(lián)系人指出，第二季度其他乳制品蛋白的價(jià)格下跌，導(dǎo)致WPC34%現(xiàn)貨市場(chǎng)需求減少。此外，國(guó)際生產(chǎn)的WPC34%的價(jià)格比國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的價(jià)格低，業(yè)內(nèi)相關(guān)人士表示，這導(dǎo)致出口興趣減少。盡管對(duì)WPC34%的需求疲軟，但一些制造商表示，他們的現(xiàn)貨供應(yīng)有限，庫(kù)存也不充足。工廠經(jīng)理報(bào)告，由于生產(chǎn)計(jì)劃集中在高濃縮乳清蛋白和分離乳清蛋白上，WPC34%的產(chǎn)量受限。
中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)WPC34%的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.9200-1.1800美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.9500-1.0600美金/磅。
乳糖
本周乳糖區(qū)間價(jià)格上限和集中價(jià)格兩端保持不變，而區(qū)間價(jià)格下限則有所下降。盡管價(jià)格處于區(qū)間下限，但聯(lián)系人報(bào)告，乳糖市場(chǎng)保持穩(wěn)定至看跌。國(guó)內(nèi)對(duì)乳糖的需求保持穩(wěn)定，因?yàn)槁?lián)系人表示，貨物通過(guò)合同穩(wěn)定走貨，現(xiàn)貨買家繼續(xù)打電話找貨。國(guó)際需求逐步增強(qiáng)，但聯(lián)系人士指出，為了保持與國(guó)際生產(chǎn)的乳糖相比的競(jìng)爭(zhēng)力，出口乳糖的價(jià)格接近區(qū)間下限。廠商乳糖現(xiàn)貨庫(kù)存各不相同，一些制造商表示，在本季度剩余時(shí)間內(nèi)，它們的現(xiàn)貨庫(kù)存有限，而另一些制造商則表示有現(xiàn)貨庫(kù)存可供出售?？偟膩?lái)說(shuō)，乳糖庫(kù)存可供購(gòu)買，但并不多，現(xiàn)貨買家表示，如果他們找貨，他們可以找到滿足他們需求的貨物。最近幾周，乳糖產(chǎn)量呈上升趨勢(shì)。
食品級(jí)乳糖及非藥理性乳糖的價(jià)格區(qū)間在FOB：0.2150-0.4100美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.2800-0.3700美金/磅。
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