常德日?qǐng)?bào)11月13日訊（記者 曾玉英 通訊員 李慶 王宇）11月10日，津市市三洲驛街道柏枝林社區(qū)個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶易繼水在湖南湘食食品有限公司批發(fā)了幾百斤豬肉，他拿出手機(jī)，打開“湖南智慧獸醫(yī)”平臺(tái)，便看到了動(dòng)物檢疫產(chǎn)品B證，并生成了自己專屬的湖南省畜禽產(chǎn)品溯源二維碼。易繼水將二維碼打印后懸掛在自己店鋪顯眼位置，消費(fèi)者買豬肉時(shí)拿著手機(jī)輕輕一掃，便可以查詢到這批豬肉的生產(chǎn)單位、檢疫證號(hào)等信息，讓消費(fèi)者明明白白消費(fèi)。
“以前辦理動(dòng)物檢疫證明，需要反復(fù)取證，用時(shí)較長(zhǎng)，從申報(bào)到開證，起碼要半天時(shí)間?，F(xiàn)在電子化開證，效率很高，不一會(huì)兒就能辦好證。”易繼水開心地說(shuō)。
記者在湖南湘食食品有限公司看到，一車車生豬從養(yǎng)殖基地運(yùn)往公司屠宰場(chǎng)，完成入場(chǎng)查驗(yàn)后，駐場(chǎng)官方獸醫(yī)進(jìn)行審核，確認(rèn)到達(dá)。生豬進(jìn)入待宰欄后，屠宰企業(yè)先進(jìn)行“瘦肉精”自檢，然后進(jìn)行線上檢疫申報(bào)。駐場(chǎng)官方獸醫(yī)受理申報(bào)后，立即開展“瘦肉精”抽檢與宰前檢查，合格后再按照生豬屠宰檢疫規(guī)程，與生豬屠宰過(guò)程同步對(duì)頭蹄及體表、內(nèi)臟、胴體、旋毛蟲進(jìn)行檢查，對(duì)檢疫合格的生豬產(chǎn)品，當(dāng)即出具電子檢疫合格證明，屠宰企業(yè)將電子檢疫證推送至肉商賬號(hào)或追溯碼，出證環(huán)節(jié)全部完成。
市畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，動(dòng)物檢疫合格證明產(chǎn)品Ｂ證電子化是通過(guò)“湖南智慧獸醫(yī)”平臺(tái)在全市實(shí)現(xiàn)動(dòng)物檢疫產(chǎn)品B證電子化，實(shí)現(xiàn)動(dòng)物產(chǎn)品檢疫數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)錄入、處理、查詢和溯源，有利于提高全市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督信息化水平，為保障動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全和養(yǎng)殖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供有力支撐。目前，我市已全面實(shí)施動(dòng)物檢疫產(chǎn)品B證電子化。截至10月底，全市42家畜禽屠宰場(chǎng)共建檔備案一級(jí)肉品批發(fā)商668個(gè)，二級(jí)肉品零售商4603個(gè)，制作湖南省畜禽產(chǎn)品溯源二維碼展示牌563個(gè)，已出具電子動(dòng)物檢疫合格證明產(chǎn)品B證26976張，檢疫肉品3228.8噸。市畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心工作人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)出證73次，開展監(jiān)督檢查20余次，掃描查看200余家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位、門店的湖南省畜禽產(chǎn)品溯源二維碼展示牌，均顯示電子出證信息。
“下一步，我們將以動(dòng)物檢疫電子出證為契機(jī)，建立健全動(dòng)物檢疫體系，完善信息化監(jiān)管手段，為畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全提供有力保障?！笔行竽了a(chǎn)事務(wù)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
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