據“內蒙古現代乳業(yè)指數”信息系統(tǒng)監(jiān)測，3月20日-3月26日，內蒙古生鮮乳收購價格漲后回落，生鮮乳價格指數跌至116.94點，環(huán)比下跌0.14%。
指數解析
隨著近年來牧場的不斷擴建與使用，國內奶源供應充足，加上疫情以來下游消費能力的下降，乳業(yè)市場行情表現疲軟。進入2023年，需求快速下降與生產能力剛性增長的矛盾再次導致原料奶階段性過剩，生鮮乳價格指數除第5周（01.30-02.05）環(huán)比持平與第11周（03.13-03.19）短暫性上漲外，其余周期均有不同程度下跌。本周，生鮮乳價格指數再次刷新近五個月以來的最低紀錄。
市場表現
綜合生產端與消費端來看，目前奶價走弱仍是市場主要趨勢，生鮮乳價格指數暫未具備持續(xù)性上漲的條件，本周指數走勢符合第11周（03.13-03.19）得出的上漲延續(xù)性不強的推斷。
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