9月11日（周四），芝加哥期貨交易所（CBOT）軟紅冬麥期貨收盤上漲，市場受助于空頭回補，盡管全球供應充足仍構成壓力。
CBOT交投最活躍的12月軟紅冬麥期貨合約收高6-1/2美分，結算價報每蒲式耳5.21-1/2美元。
堪薩斯期貨交易所（KCBT)交投最活躍的12月硬紅冬麥期貨合約收高3美分，結算價報每蒲式耳5.10美元。
MIAX期貨交易所12月硬紅春小麥期貨合約收高2美分，結算價報每蒲式耳5.71-1/2美元。
交易商表示，全球供應壓力將繼續(xù)令小麥價格承壓。
咨詢機構IKAR和Sovecon周三分別進一步上調其對于俄羅斯小麥產(chǎn)量預估，在8,700萬噸左右。
A/C Trading總裁Jim Gerlach表示：“小麥無法獲得喘息機會。俄羅斯和歐洲的小麥產(chǎn)量越來越大。就全球而言，小麥存在產(chǎn)量過剩的問題?！?br style="color: rgb(65, 65, 65); font-family: Avenir, -apple-system-font, sans-serif; font-size: 20.4964px; letter-spacing: 1.02482px; text-align: justify; white-space: pre-line; background-color: rgb(251, 250, 250);"/>
美國農業(yè)部（USDA）周四公布的出口銷售報告顯示，9月4日止當周，美國當前市場年度小麥出口銷售凈增30.54萬噸，較之前一周減少2%，較前四周均值減少43%。市場此前預估為凈增30.0萬噸至凈增65.0萬噸。
當周，美國小麥出口裝船為35.65萬噸，較之前一周減少60%，較此前四周均值減少45%。
9月11日（周四），巴西地理與統(tǒng)計研究所(IBGE)在一份報告中稱，預計巴西2025年小麥種植面積為240.8833萬公頃，較上個月預估值下調18.5%，較上年種植面積下降0.4%，小麥產(chǎn)量預估為772.772萬噸，較上個月預估值上調0.4%，較上年產(chǎn)量增加2.6%。
