伏盡秋至，隨著各類學(xué)校開(kāi)學(xué)季及中秋、國(guó)慶雙節(jié)臨近，面粉需求逐步回暖。然而，受飼料消費(fèi)低迷、粉企開(kāi)機(jī)率提升、新季玉米上市價(jià)格下行等多重因素疊加影響，面粉企業(yè)副產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)走低，經(jīng)營(yíng)壓力未見(jiàn)緩解。部分面粉企業(yè)嘗試小幅下調(diào)麥價(jià)以疏解壓力，糧市博弈態(tài)勢(shì)持續(xù)上演。
糧商轉(zhuǎn)儲(chǔ)玉米 小麥上量增加
受托市范圍擴(kuò)大的利好因素刺激，上周國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格小幅上揚(yáng)，部分貿(mào)易商惜售心態(tài)松動(dòng)，選擇出清套現(xiàn)離場(chǎng)。另有部分貿(mào)易商計(jì)劃轉(zhuǎn)儲(chǔ)玉米，加大了小麥出貨量，使得面粉企業(yè)門(mén)前重現(xiàn)送麥車輛排隊(duì)景象。
當(dāng)前，面粉企業(yè)開(kāi)機(jī)率上升帶動(dòng)用麥量增加，企業(yè)對(duì)后市面粉消費(fèi)回暖保持樂(lè)觀預(yù)期，多數(shù)粉企采取以銷定購(gòu)策略，維持現(xiàn)有庫(kù)存量以保障生產(chǎn)，盡力維持麥價(jià)穩(wěn)定。部分粉企不堪副產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)下滑壓力，小幅試探下調(diào)麥價(jià)，麥?zhǔn)锌傮w呈現(xiàn)穩(wěn)中偏弱趨勢(shì)。
截至8月20日，主產(chǎn)區(qū)小麥價(jià)格：河南1.213～1.225元/斤，部分粉企下調(diào)0.002～0.005元/斤；河北1.205～1.225元/斤，與上周持平；山東1.215～1.235元/斤，部分粉企下調(diào)0.003～0.006元/斤，菏澤、聊城地區(qū)降價(jià)面粉企業(yè)相對(duì)較多；江蘇1.22～1.225元/斤，部分粉企下調(diào)0.002～0.004元/斤；安徽1.215～1.225元/斤，部分粉企下調(diào)0.002～0.004元/斤。
面粉消費(fèi)正常 麥?zhǔn)腥源孀兞?br style="color: rgb(65, 65, 65); font-family: Avenir, -apple-system-font, sans-serif; font-size: 20.4964px; letter-spacing: 1.02482px; text-align: justify; white-space: pre-line; background-color: rgb(251, 250, 250);"/>
綜合分析，近期面粉集中備貨周期較短，隨著開(kāi)機(jī)率迅速提升，面粉銷售將很快回歸常態(tài)。終端消費(fèi)需求恢復(fù)相對(duì)緩慢，多數(shù)中小粉企產(chǎn)品銷售仍顯乏力，庫(kù)存壓力或逐步累積。在剛性成本支撐及副產(chǎn)品價(jià)格下行的雙重?cái)D壓下，粉企將面臨漲跌兩難局面，面粉行情或呈整體平穩(wěn)、小幅波動(dòng)趨勢(shì)。若頭部粉企掀起價(jià)格戰(zhàn)，不排除再現(xiàn)低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)局面。
當(dāng)前，麩皮、通粉、次粉等副產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)走低，將進(jìn)一步壓縮粉企利潤(rùn)空間。在此背景下，以銷定產(chǎn)將成為粉企主流策略，以抑制副產(chǎn)品價(jià)格下跌幅度。同時(shí)，隨著季節(jié)轉(zhuǎn)換，肉蛋消費(fèi)將進(jìn)入旺季，畜禽存欄量有望逐步提高，飼料消費(fèi)將隨之逐步恢復(fù)，副產(chǎn)品行情或逐步止跌企穩(wěn)。
此外，小麥托市收購(gòu)將在一個(gè)多月后收官，托市庫(kù)點(diǎn)將退出小麥采購(gòu)市場(chǎng)，飼料企業(yè)也將根據(jù)新季玉米價(jià)格逐步減少小麥采購(gòu)量。屆時(shí)，面粉企業(yè)將成為影響小麥行情的核心力量，強(qiáng)供給、弱需求的市場(chǎng)規(guī)律是否延續(xù)尚待進(jìn)一步觀察。
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