5月6日，大連市民隋先生告訴極目新聞?dòng)浾撸?日他和家人去吃烤肉，發(fā)現(xiàn)烤肉的燃料是玉米粒，他覺(jué)得此舉是在浪費(fèi)糧食。記者發(fā)現(xiàn)，多地的烤肉店在用玉米粒做燃料，有店家稱這樣烤出來(lái)的肉有玉米清香還健康。對(duì)此，農(nóng)業(yè)部門(mén)工作人員表示，對(duì)于商家的行為不提倡。
商家用玉米粒當(dāng)烤肉的燃料
隋先生介紹，5月3日下午，他和家人去大連一家烤肉店吃飯，發(fā)現(xiàn)烤爐的一個(gè)槽子里放著不少玉米粒。起初他以為是利用烤爐的溫度做爆米花，可問(wèn)服務(wù)員才得知，這些玉米是用來(lái)做烤肉燃料的。
隋先生告訴記者，這些玉米看上去顆粒都比較飽滿。他出自農(nóng)村，知道糧食得來(lái)不易，他認(rèn)為把玉米當(dāng)燃料燒了是在浪費(fèi)糧食，心里不是滋味。
隋先生并未向記者透露哪家店如此烤肉。在評(píng)論區(qū)有網(wǎng)友認(rèn)為，商家這樣做沒(méi)問(wèn)題，玉米廉價(jià)可以節(jié)約成本;有的網(wǎng)友則認(rèn)為種糧不易，不管價(jià)格是高是低，都不能如此浪費(fèi)。
記者搜索發(fā)現(xiàn)，不僅在大連，在多地都有烤肉店稱是用玉米粒做燃料烤肉，還表示這是特色。一家烤肉店的店員稱，用玉米烤的肉有玉米的清香。另外一家的店員則稱，一些農(nóng)戶用玉米作飼料喂雞喂鴨用不完，品質(zhì)也達(dá)不到收購(gòu)要求，他們買(mǎi)來(lái)用做燃料是幫了農(nóng)戶。
在網(wǎng)上，還有專門(mén)售賣(mài)這種爐子的商家。有商家表示，用玉米粒做燃料省錢(qián)，而且煙少，烤肉的味道好，這樣一個(gè)爐子售價(jià)數(shù)千元。
如此把玉米當(dāng)作燃料行嗎?6日下午，記者咨詢了大連市多個(gè)部門(mén)，農(nóng)業(yè)部門(mén)工作人員表示，店家用糧食當(dāng)燃料不可取，不提倡商家如此。
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