右江日報 百色11月29日訊 近年來，我市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門堅持發(fā)揮績效考核指標引領作用，不斷推進畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、標準化發(fā)展，全市豬牛羊禽肉產(chǎn)能基礎進一步夯實。2023年前三季度，百色市肉類產(chǎn)量達22.61萬噸，占廣西肉類產(chǎn)量的6.10%，排名全區(qū)第六位。其中，豬肉產(chǎn)量13.52萬噸、禽肉產(chǎn)量6.87萬噸、牛肉產(chǎn)量1.65萬噸、羊肉產(chǎn)量0.57萬噸，分別排名全區(qū)第五、第七、第二、第二位。預計2023年豬牛羊禽肉產(chǎn)量可達28萬噸，完成自治區(qū)下達我市目標任務27.6萬噸的101.4%。
生豬、家禽養(yǎng)殖規(guī)?；杆偬嵘Ｒ皇且?guī)模養(yǎng)殖場數(shù)量增長較快。截至10月末，全市年出欄500頭以上規(guī)模養(yǎng)豬場有609個，較“十三五”時期增加409個，增長204.5%。二是規(guī)模養(yǎng)殖占比提升較快。2022年度，全市規(guī)模養(yǎng)殖場生豬出欄105.37萬頭，占全市生豬出欄的52.5%，生豬養(yǎng)殖規(guī)模化水平不斷提高。三是龍頭企業(yè)帶動能力不斷增強。全市現(xiàn)有揚翔、牧原、東方希望、雙胞胎、大北農(nóng)、海大、正和牧業(yè)、廣西農(nóng)墾集團等生豬養(yǎng)殖龍頭企業(yè)15家，建立標準化生豬繁育養(yǎng)殖基地15個；擁有富鵬、鳳翔、旺瑤、桂柳、園豐、山鳳、瑞東等肉雞養(yǎng)殖龍頭企業(yè)16家。養(yǎng)殖龍頭企業(yè)以“公司+規(guī)模養(yǎng)殖場”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式帶動生豬、家禽產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展。其中，生豬龍頭企業(yè)直接帶動規(guī)模養(yǎng)殖場510個，約占全市年出欄500頭以上規(guī)模養(yǎng)殖場的83.7%；養(yǎng)雞龍頭企業(yè)直接帶動年出欄肉雞1萬羽以上規(guī)模養(yǎng)雞場2335個，龍頭企業(yè)帶動作用更加突顯，規(guī)?；?、標準化水平不斷提升。
養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈條進一步健全。以發(fā)揮優(yōu)勢、補齊短板為目標，持續(xù)強健產(chǎn)業(yè)鏈條中心環(huán)節(jié)，加快補齊種苗、飼料、屠宰、冷鏈配送及加工等相對薄弱短板，推動上下游環(huán)節(jié)協(xié)同發(fā)展，全市畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈布局進一步完備。如：牧原、大北農(nóng)、雙胞胎、海大、新希望、揚翔、力源、富鳳等公司不斷通過飼料生產(chǎn)加工和配給能力的自我完善，進一步節(jié)能降本，生豬養(yǎng)殖生產(chǎn)效率有較大提升。同時，各企業(yè)注重種畜禽繁育場和商品化育肥場的配套建設，自繁自育能力進一步增強。近兩年來，全市推動生豬、家禽養(yǎng)殖重大項目陸續(xù)建成投產(chǎn)，如：牧原集團年出欄生豬13萬頭的右江一場、大北農(nóng)集團隆林生豬產(chǎn)業(yè)鏈項目萬頭種豬場、雙胞胎公司靖西1.25萬頭母豬繁育基地和田陽年出欄生豬16萬頭養(yǎng)殖基地、正和牧業(yè)萬頭種豬場和育肥場、平果富鵬公司20萬套種雞繁育基地和年孵化4000萬羽禽苗孵化基地等重大養(yǎng)殖項目20個。這些重大項目的落成，為全市今后幾年既定目標，即生豬產(chǎn)能達350萬頭，家禽產(chǎn)能達8000萬羽奠定了較好基礎。在畜禽產(chǎn)品加工方面，廣西紅谷農(nóng)業(yè)投資有限公司德?？h年分割10萬頭肉制品深加工項目、百色安心生鮮食品配送有限公司年屠宰家禽1100萬羽項目以及我市首家預制菜生產(chǎn)企業(yè)廣西深百情農(nóng)林科技有限公司建成投產(chǎn)。正在推進建設的廣西農(nóng)墾集團田陽區(qū)年屠宰100萬頭生豬及冷鏈物流項目、隆林生豬標準化屠宰加工冷鏈項目將進一步提升全市生鮮肉類產(chǎn)品加工能力。
養(yǎng)殖設施現(xiàn)代化進一步提升。以國家大力發(fā)展設施農(nóng)業(yè)為契機，著力推進集約高效、生態(tài)綠色的現(xiàn)代化設施養(yǎng)殖，做好重大動物疫病防控和養(yǎng)殖糞污綜合利用，促進疫病預防、精準環(huán)控、智能飼喂、節(jié)水降臭、變廢為寶等經(jīng)濟社會生態(tài)效益全面提升。當前，樓房養(yǎng)殖模式尤其是生豬樓房養(yǎng)殖模式得到龍頭企業(yè)、規(guī)模養(yǎng)殖場的青睞，全市有31家規(guī)模養(yǎng)豬場采用樓房養(yǎng)殖，設計產(chǎn)能近50萬頭，在提升養(yǎng)殖效率的同時，有效緩解養(yǎng)殖用地不足的難題。平果富鵬肉雞產(chǎn)業(yè)、田東錢記蛋雞產(chǎn)業(yè)、田東皇氏奶業(yè)、德保紅谷黑豬養(yǎng)殖、靖西福喜樂母豬產(chǎn)業(yè)、樂業(yè)康輝有機肉牛產(chǎn)業(yè)、田陽良農(nóng)無角黑山羊養(yǎng)殖、隆林眾仁旺生豬智慧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)示范區(qū)、西林縣正和生豬產(chǎn)業(yè)示范區(qū)、平果市農(nóng)東種養(yǎng)循環(huán)生態(tài)養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)示范區(qū)等11個產(chǎn)業(yè)項目獲評自治區(qū)級現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)，其中，田東錢記、平果富鵬、西林正和產(chǎn)業(yè)項目獲評國家級標準化示范場，在全市現(xiàn)代設施養(yǎng)殖建設中起到示范引領作用。
下一步，我市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門將進一步強化年度績效考評“指揮棒”作用，細化量化發(fā)展目標，以重大項目建設為主要抓手，繼續(xù)加強龍頭企業(yè)發(fā)展服務，加快產(chǎn)能轉(zhuǎn)化釋放，著力調(diào)優(yōu)產(chǎn)業(yè)布局，持續(xù)深化現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖，推動全市畜禽產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。 □崔 卓
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