11月21日，全聚德發(fā)布投資者關(guān)系活動記錄表。
全聚德表示，公司在餐飲方面關(guān)注顧客體驗(yàn)，立足“產(chǎn)品+服務(wù)+場景”新格局，聚焦老字號精品門店打造，對開設(shè)新店策略進(jìn)行調(diào)整，2022年公司新增直營門店3家，加盟店2家，一家門店實(shí)現(xiàn)雙品牌運(yùn)營。2023年上半年新開直營店3家，加盟店2家。在食品方面，發(fā)力“餐飲產(chǎn)品食品化”，將加大食品企業(yè)的生產(chǎn)和收入規(guī)模，多個品類的預(yù)制菜肴和預(yù)包裝熟食通過線上、線下走向市場，持續(xù)豐富產(chǎn)品線。
2023年公司以定位專注快樂享受美味的酷尚品牌——“零研所”將進(jìn)入休閑食品賽道，通過打造高湯鹵制、天然香辛料調(diào)味以及不添加防腐劑的產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者對于產(chǎn)品美味、營養(yǎng)、健康的需求。首批“零研所”品牌鴨貨類休閑食品即將上市。公司將堅持理念升級、機(jī)制突破、創(chuàng)新求變的總體思路，加快形成國內(nèi)領(lǐng)先的多元化餐飲產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，努力成為更多人信賴和喜愛的美食生活服務(wù)商。
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