今天上午，省政府新聞辦舉行第二場民營企業(yè)家記者見面會，邀請四位民營企業(yè)家代表，圍繞“加快新舊動能轉換加速企業(yè)轉型升級”主題與記者見面交流。
中國新聞社記者：
請問鄭思敏女士，得利斯（002330）集團作為我省農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，在企業(yè)規(guī)劃、長遠發(fā)展方面有何打算？預制菜作為近兩年比較熱的行業(yè)，得利斯集團在這方面有何布局和考慮？
鄭思敏：近年來，公司主動發(fā)揮龍頭企業(yè)表率與先鋒作用。堅持打造以肉制品深加主為核心的全鏈條綠色產(chǎn)業(yè)體系，經(jīng)過37年的發(fā)展，現(xiàn)已形成低溫肉制品、發(fā)酵肉制品、速凍調理食品、速凍米面制品、牛肉制品、復合型預制菜等10大類、1000多個品種的產(chǎn)品系列。
作為一家傳統(tǒng)的食品加工企業(yè)，得利斯集團一向視質量為生命，牢牢堅持“品質高于一切”的經(jīng)營理念，我們凝心聚力、心無旁騖，聚焦主業(yè)的同時，積極研發(fā)新產(chǎn)品，適應新業(yè)態(tài)，向更加健康、營養(yǎng)、美味、方便的高品質預制菜食品方向轉變。
近年來，公司集中力量加快了高檔預制菜新項目的建設，實現(xiàn)以項目促發(fā)展，以項目促轉型，走高質量發(fā)展之路。目前，得利斯集團在諸城市投資5億元建設的10萬噸預制菜智能智造項目一期已經(jīng)建成，二期項目計劃今年11月建成投產(chǎn)，項目年可生產(chǎn)各類肉制品將達10萬噸，可滿足山東地區(qū)對于優(yōu)質預制菜產(chǎn)品快速發(fā)展的需求。項目全套引進國內外先進生產(chǎn)線，實現(xiàn)高度的自動化、智能化生產(chǎn)，建成后每年可增加銷售收入20億元，利稅2.5億元。另外，得利斯陜西基地5萬噸預制菜智能智造項目預計2023年11月建成投產(chǎn)。下半年，計劃開工建設江西贛州10萬噸預制菜智能智造項目，預計于2024年底實現(xiàn)投產(chǎn)，省外產(chǎn)能將達到15萬噸，將實現(xiàn)年產(chǎn)值30億元以上。
以上幾個項目的實施，豐富了公司產(chǎn)品品種，提高了產(chǎn)品檔次，延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條，為廣大消費者增加了更多的選擇，增強了企業(yè)的市場競爭力，為加快公司的發(fā)展提供了堅實的基礎。公司計劃在“十四五”期間建設完成500萬頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)體系，達到年產(chǎn)值500億元的規(guī)模，真正建立起從源頭到終端、從田園到餐桌的綠色產(chǎn)業(yè)體系，助力山東預制菜產(chǎn)業(yè)的高質量崛起。
齊魯晚報記者：
請問鄭思敏女士，作為我省食品行業(yè)領軍企業(yè)，請分享下企業(yè)在堅持食品安全、更好地為消費者的健康服務方面的經(jīng)驗做法。
鄭思敏：得利斯集團一直以來堅持奉行“增強國人體魄，提高民族素質”的企業(yè)宗旨，為大眾飲食健康不斷創(chuàng)新，研發(fā)了營養(yǎng)豐富的生鮮制品、低溫肉制品、調味制品(骨湯、骨素產(chǎn)品)、速凍調理制品、帕珞斯發(fā)酵肉制品等1000多個品種。公司先后獲得山東省省長質量獎、吉林省省長質量獎，山東省政府質量管理獎等地方政府最高質量褒獎，憑借良好的產(chǎn)品品質，公司多款產(chǎn)品入選第十四屆全運會、殘?zhí)貖W會和北京冬奧會食材供應商。
公司深刻認識到只有抓好產(chǎn)品質量才能保證食品安全。品質是企業(yè)的生命，是企業(yè)的信譽，是企業(yè)取得成功的根本。我們只有生產(chǎn)高品質的產(chǎn)品才能獲得消費者的信賴，才能健康地持續(xù)發(fā)展。在生產(chǎn)過程中，嚴格按照國家頒布的質量管理體系來管理控制。將原輔料采購、入廠驗收、生產(chǎn)過程控制、質量檢驗、產(chǎn)品出廠及銷售服務全面納入質量管理體系，確保了從原料入廠到產(chǎn)品出廠全過程的安全控制。做到全員參與、全過程控制的管理思路，形成了綜合的食品安全管理體系。
此外，得利斯集團建成了國家認定企業(yè)技術中心等4個國家級研發(fā)平臺、山東省生豬健康養(yǎng)殖與豬肉加工技術創(chuàng)新中心等4個省級研發(fā)平臺。公司建設的檢測中心被認定為國家級實驗室，連續(xù)多次通過了英國FAPAS組織的高水平能力驗證考核，擁有較高水平的檢測能力。得利斯集團構建起了整個產(chǎn)業(yè)鏈的全程可控可追溯的食品安全競爭優(yōu)勢，有力地支撐了公司產(chǎn)品高質量的生產(chǎn)和運行，保障了廣大消費者選擇的得利斯產(chǎn)品的健康和安全。
(山東省人民政府新聞辦公室)
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