外媒4月9日消息：聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）周五發(fā)布的報(bào)告顯示，全球食品成本連續(xù)第12個(gè)月下降，達(dá)到2021年7月以來(lái)的最低水平，盡管消費(fèi)者并沒(méi)有從雜貨店貨架上感受到價(jià)格下跌的影響。
FAO的全球食品價(jià)格指數(shù)跟蹤常見(jiàn)食品商品的月度價(jià)格變化，2023年3月份的價(jià)格指數(shù)平均為126.9點(diǎn)，比2月份下跌2.1%，比2022年3月創(chuàng)下的歷史峰值低了20.5%。全球供應(yīng)充足、進(jìn)口需求低迷，以及黑海谷物協(xié)議延期等因素共同促成食品價(jià)格下跌。
從分類(lèi)指數(shù)來(lái)看，3月份FAO谷物價(jià)格分類(lèi)指數(shù)比2月份下跌5.6%，其中國(guó)際小麥價(jià)格下跌7.1%，因?yàn)榘拇罄麃喰←湲a(chǎn)量強(qiáng)勁、歐盟小麥作物改善、俄羅邦供應(yīng)龐大，烏克蘭繼續(xù)從黑海港口出口。3月份國(guó)際玉米價(jià)格環(huán)比下跌4.6%，部分原因在于巴西玉米產(chǎn)量有望達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄水平；3月份國(guó)際大米價(jià)格下跌了3.2%，因?yàn)榘ㄓ《?、越南和泰?guó)在內(nèi)的主要出口國(guó)正在或即將收割稻米。
3月份的植物油價(jià)格指數(shù)環(huán)比下跌3.0%，同比下跌47.7%，因?yàn)槭澜绻?yīng)充足，全球進(jìn)口需求低迷，導(dǎo)致豆油、菜籽油和葵花籽油報(bào)價(jià)走低，抵消了棕櫚油價(jià)格的上漲，棕櫚油價(jià)格上漲的原因在于東南亞棕櫚油生產(chǎn)受到洪水影響，印尼實(shí)施臨時(shí)出口限制。
相比之下，3月份食糖價(jià)格指數(shù)上漲1.5%，創(chuàng)下2016年10月以來(lái)的最高水平，因?yàn)閾?dān)心印度、泰國(guó)和中國(guó)生產(chǎn)前景下降。
糧農(nóng)組織首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬西莫·托雷羅在一份聲明中說(shuō)，雖然全球價(jià)格指數(shù)下跌，但是仍然處于非常高的位置，而且許多國(guó)家價(jià)格繼續(xù)上漲，對(duì)糧食安全構(gòu)成額外挑戰(zhàn)。
許多國(guó)家的食品通脹率持續(xù)攀升，因?yàn)樯唐穬r(jià)格下跌被能源、勞動(dòng)力、運(yùn)輸和加工等其他成本上漲所抵消。托雷羅說(shuō)，在許多嚴(yán)重依賴(lài)糧食進(jìn)口的發(fā)展中國(guó)家，本國(guó)貨幣相對(duì)美元或歐元貶值，加劇了食品通脹壓力，債務(wù)負(fù)擔(dān)不斷加重。
追蹤全球食品市場(chǎng)的聯(lián)合國(guó)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)信息系統(tǒng)在4月6日發(fā)布報(bào)告稱(chēng)，食品價(jià)格上漲在許多國(guó)家仍然是一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題。
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